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2007年02月28日

介護について2

介護というのは、寝たきりの高齢者や病人、障害者など、日常生活に支障がある人の自立のために、食事・排泄などの身の回りの世話や介抱をすることです。


 介護という言葉は1970~1980年代によく使われるようになり、さらに、社会の高齢化にともなって2000年に施行された介護保険法により、高齢者の在宅サービスや保険制度が社会に浸透してきました。


 最近では、介護福祉士、ホームヘルパー、ケアマネージャー(介護支援専門員)等の専門職も注目を浴びています。


 介護保険法で給付されるサービスには、訪問介護やデイサービスなどの在宅サービスと、特別養護老人ホームやデイケアセンターなどの福祉施設でのサービスがあります。


 介護サービスを利用するには、要介護認定を受ける必要があり、その段階によって要介護度も区分されています。

<介護保険制度について>
介護保険制度(かいごほけんせいど)は社会の高齢化に対応し、日本で2000年(平成12年)度から介護保険法により設けられた社会保険制度。

法附則の規定に基づく制度全般の見直し時期を迎え、2006年4月から新たなシステムなどがスタートした。改革の目玉の1つは介護予防を重視したシステムへの転換にある。

予防プランやリハビリによる、要介護状態の軽減、悪化防止を目的とした『新予防給付』と、市町村が予防メニューを実施する『地域支援事業』の2本立て構成になっている。

要介護状態にある人が介護サービスを利用する際、その費用を被保険者から徴収する保険料だけでなく、国・都道府県・市町村が負担する特徴を持つ。現行の制度では、サービス利用者の利用料負担は1割。介護保険サービスの財源は、65歳以上の第1号被保険者と40~64歳の第2号被保険者が50%、残りの50%を国(25%)と都道府県(12.5%)、市区町村(12.5%)で負担している。


 介護にかかるサービス料金の1割が自己負担で、9割は保険や公費からサービス提供業者に支払われることになっています。

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2007年02月26日

介護とは?

介護とは、日常生活に支障のある高齢者や病人、障害者等の、生活上の世話・支援をすることです。介護福祉士や、ケアワーカー、ケアマネージャー(介護支援専門員)ホームヘルパー等も、最近注目の職業・資格として、耳にすることも多くなりました。


 介護保健法で定められたサービスには、訪問介護やデイ-サービスなどの在宅サービスと、特別養護老人ホームやデイ-ケア-センターなどの福祉施設でのサービスの2つがあります。


 また、介護される側である要介護者は、介護保険法に基づいた介護サービスを受けるために、要介護度5~1、要支援といった段階に分けられています。


 昨今では高齢化社会や核家族化・少子化が進んだため、日本の介護観も大きく変化しており、家族の負担の問題も浮かび上がってきています。


<介護保険制度について>
介護保険制度(かいごほけんせいど)は社会の高齢化に対応し、日本で2000年(平成12年)度から介護保険法により設けられた社会保険制度。

法附則の規定に基づく制度全般の見直し時期を迎え、2006年4月から新たなシステムなどがスタートした。改革の目玉の1つは介護予防を重視したシステムへの転換にある。

予防プランやリハビリによる、要介護状態の軽減、悪化防止を目的とした『新予防給付』と、市町村が予防メニューを実施する『地域支援事業』の2本立て構成になっている。

要介護状態にある人が介護サービスを利用する際、その費用を被保険者から徴収する保険料だけでなく、国・都道府県・市町村が負担する特徴を持つ。現行の制度では、サービス利用者の利用料負担は1割。介護保険サービスの財源は、65歳以上の第1号被保険者と40~64歳の第2号被保険者が50%、残りの50%を国(25%)と都道府県(12.5%)、市区町村(12.5%)で負担している。


 介護にかかるサービス料金の1割が自己負担で、9割は保険や公費からサービス提供業者に支払われることになっています。

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2007年02月23日

和食は理想的なダイエットメニュー

ダイエットを志す世界中の人々から、今「和食」が注目されているといいます。


 和食がダイエットメニューとして優れている理由として、まず第一に挙げられるのが、脂肪が少ないということ。


 脂肪は炭水化物に比べて、同じ量ではるかに高カロリーですが、和食の主食となるご飯には、この脂肪がほとんど含まれていません。


 一方、洋食の主食となるパンには、小麦粉の他に、バターやマーガリンが使われています。


 よって、同じ量を食べても、和食メニューの方がはるかに低カロリーで、ダイエットに適しているということになるのです。


 第二点目は、食物繊維が多いこと。


 よく、ダイエットの大敵として挙げられるものに、便秘があります。


 なぜ便秘がダイエットの大敵かというと、腸から毒素が吸収され、それが全身に回ることで、体の代謝機能を大幅に衰えさせるからです。


 その便秘を解消してくれるのが、食物繊維。


 食物繊維は腸の働きを高め、便通を促してくれます。


 また食物繊維には、体内の余分な脂肪を排出する効果もあります。


 第三点目は、ミネラルが豊富に含まれていること。


 ミネラルは体内の酵素を正常に働かせるために欠かすことのできないものであり、これが不足すると、やはり代謝が低下して「ダイエットしてもやせない体」になってしまうのです。


 しかし、和食の“汁物”などには、ミネラル豊富な海産物が多く含まれており、不足しがちなミネラルを補うことができます。


 皆さんも、ダイエットを成功させるために、ダイエットメニューとしての和食を、より積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか。

2007年02月22日

乳がんのリスク・・・

背が高くて、未出産だと乳がんのリスクが高くなるみたいですね。

ただ、こういう情報は、あくまで統計データなので、確率論として受け止めればよいのではないでしょうか。

関連記事
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070221-00000508-yom-soci

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高身長・未出産の女性、乳がんリスク高く…厚労省調査
2月21日14時10分配信 読売新聞


 日本人で乳がんのリスクが高い女性は、身長160センチ以上、出産経験がない、初潮年齢が早いなどの傾向があることが、厚生労働省研究班(主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長)の約5万5000人を対象にした疫学調査でわかった。

 乳がんの発生には女性ホルモンの分泌が関与しているとされ、大規模な調査で裏付けられた形だ。同研究班が21日に公表した。同研究班は、1990年と93年に40~60代だった全国の女性を対象に追跡調査を実施。閉経の前か後か、体格、初潮年齢などの条件で集団に分け、2002年までに乳がんを発症した人数から、各集団の危険性を比較した。

 閉経後の場合、身長160センチ以上の女性は、同148センチ未満の女性に比べ、乳がんのリスクが2・4倍に高まった。また48歳未満に閉経した人に比べ、54歳以上で閉経した人のリスクは2倍になった。出産経験がない女性は、ある女性に比べ2・2倍だった。

最終更新:2月21日14時10分

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2007年02月21日

ダイエットメニューで無理なくやせる

ダイエットを成功させるために、まず必要になってくるのが食事のコントロール。


 とはいっても、必ずしも無理な食事制限をする必要はありません。


 ダイエットに適した献立――“ダイエットメニュー”を組み立てればよいのです。


 ダイエットメニューを組み立てる上でのポイントは「低カロリー」。


 当然のことながら、砂糖や脂肪を極力控えるようにします。


 ダイエットメニューを組む上でのもう一つのポイントは、一日に必要なビタミン・ミネラルをきちんと摂取できるようにすること。


 ダイエットを成功させるためには、とにかく食事の量を減らせばいい、と考えるのは間違い。


 過度の食事制限や偏った食事の取り方によってビタミンやミネラルが不足すると、体の代謝が落ち、内臓が十分に機能しにくくなるため、脂肪がうまく燃焼されず、逆に「やせにくい体」になってしまうのです。


 これでは食事制限をする意味がありません。


 ダイエットメニューをしっかり組んで、無理なくダイエットを成功させましょう。

2007年02月20日

内臓脂肪ダイエットで生活習慣病を防ごう

ダイエットを健康のために行なう人が増えています。


 これは、肥満が生活習慣病の原因と一つとされているためです。


 しかし、ダイエットをしてスリムになったとしても、必ずしも安心できるものではありません。


 なぜなら、皮下脂肪が落ちて「スリム」になっても、内臓脂肪がたまっていることがあるからです。


 皮下脂肪とは、皮膚の下の脂肪層にたまる脂肪のことで、一般にダイエットのターゲットとなるのはこの皮下脂肪です。


 一方、内臓脂肪とは内臓のまわりにたまる脂肪のこと。


 内装脂肪は皮下脂肪と違って、外見からはその存在をつかみにくく、スリムな人でも、内臓周りにベットリと脂肪が付いている場合が少なくありません。


 そして、生活習慣病と関係が深いのは、皮下脂肪よりもむしろ内臓脂肪なのです。


 では、どのようにしたら“内臓脂肪ダイエット”ができるのでしょうか。


 内臓脂肪は、皮下脂肪に比べて燃焼させやすいという特徴があります。


 しかし、やみくもに腹筋などを行なっても、筋肉はつきますが、内臓脂肪を落とすという点では、あまり効果がありません。


 内臓脂肪ダイエットに効果的なのは、有酸素運動です。


 有酸素運動とは、酸素を効率的に使いながら、体脂肪を燃焼させる運動のことで、ウオーキングやジョギング、水泳などがこれに当たります。


 また、食事については、普通のダイエットと同様、カロリーをできるだけ抑えて、かつ必要なビタミン・ミネラル・タンパク質はきちんととるように心がけるようにします。

2007年02月19日

内臓脂肪とダイエット

ダイエットと関連して、近年注目されているものに、“内臓脂肪”があります。


 ダイエットに関心のある人は、“脂肪”というと、すぐに皮下脂肪のことを連想するのではないかと思いますが、内臓脂肪はこれとは全く別のもの。


 皮下脂肪とは、皮膚の下の脂肪層にたまる脂肪のことですが、内臓脂肪とは、内臓のまわりにたまる脂肪のことを言うのです。


 近年、「かくれ肥満」という言葉をよく耳にします。これは、外見や体重の割に体脂肪率が高いときに用いられる言葉ですが、このかくれ肥満の人にたまっているのが、内臓脂肪なのです。


 内臓脂肪は、ダイエットの必要のなさそうなスリムな人にも、意外と多くたまっていることがあります。


 ところで、この内臓脂肪は、内臓の周囲にたまるため、内臓の正常な働きが阻害され、そのため内臓に大きな負担がかかるようになります。


 生活習慣病と関連が深いのも、この内臓脂肪であると言われています。


 ゆえに、健康維持の上から、この内臓脂肪を燃焼させることに注目したダイエット――“内臓脂肪ダイエット”も流行の兆しを見せています。

2007年02月15日

カロリー計算で計画的ダイエットを

ダイエットを成功させるために、必ず理解しておかなければならないポイントがあります。


 それは「人は、なぜ太るのか」、そして「人は、なぜやせるのか」。


 答えは簡単――摂取したカロリーの方が消費したカロリーより多ければ体重は増え、少なければ体重は減るのです。


 よって、ダイエットを成功させるためには、食事のコントロールにより摂取カロリーを減らすか、運動などによって消費カロリーを増やすかのどちらかあるいは両方を行なうことになります。


 このうち、摂取カロリーのコントロールを行なう上で必要になってくるのが、カロリー計算です。


 食事の量を減らしても、カロリーの高いものばかりをとっていたのでは意味がありません。


 確実なダイエットを行なうためには、目標体重にあわせて1日に摂取するカロリー量を計算して、計画的にダイエットを進めていくことが大切です。

2007年02月14日

カロリー計算の“カロリー”とは?

ダイエットに欠かせないものに、カロリー計算がありますが、この「カロリー」とは一体何でしょうか。


 栄養学における「カロリー」とは、食物の熱量や運動の熱量の単位です。


 そして、このカロリーは大きく二つに分けられます。


 それは、「摂取カロリー」と「消費カロリー」です。


 摂取カロリーとは、食事により体内に取り込んだエネルギーを指します。


 消費カロリーとは、基礎代謝(生命の維持)や運動により消費されるエネルギーを指します。


 ダイエットにおけるカロリー計算では、摂取カロリーばかりに目が行きがちですが、ダイエットを成功させるためには、摂取カロリーと消費カロリーの両方に気を配らなければならない、ということになります。


 カロリーのとり過ぎや、過度な食事制限によって健康を害する――といったことを防ぐには、この両方についてきちんと計算を行なうことが大切です。

 カロリー計算によって、安全・確実なダイエットを行ないましょう。

2007年02月13日

ダイエットの方法は慎重に選ぼう

ダイエットの方法は、若い女性の関心事として、必ず上位にくるものです。


 ゆえに、ダイエット関連商品は巨大市場を形成しており、また巷には数百もの「○○ダイエット」と称するダイエットの方法が氾濫しています。


 曰く、「食べるだけでやせる」「飲むだけでやせる」「塗るだけでやせる」「寝ている間にやせる」……等。


 しかしその一方で、高価なダイエット商品を購入しても全く効果がなかった、いろいろな方法を試してみてもうまくいかなかった――という声も、よく耳にします。


 それはなぜなのでしょうか。


 理由は簡単、自分に合わないダイエットの方法を選んでいるからです。


 自分はなぜ太ってしまったのか――その理由は人によって様々です。


 よって、ダイエットも、自分にあった方法を見つけることから始めなければならないのです。

2007年02月09日

ダイエットの方法

ダイエットの方法は、大きく分けて、食事のコントロールによるものと、運動によるものとがあります。


 食事のコントロールによるダイエットには、食事制限を行なう方法や、脂肪や炭水化物の燃焼効果を高める食品をとる方法などがあります。


 食事のコントロールによるダイエットを行なう場合、栄養が偏りやすくなり、それによって健康を害してしまう場合も少なくないので、注意が必要です。


 運動によるダイエットの方法には、ウオーキングやエアロビクス、ストレッチ、あるいは特殊な運動器具を用いるものなどがあります。


 規則正しい運動習慣を身に付けることは、ダイエットのみならず、健康維持という点でもメリットが大きいといえるでしょう。


 いずれの方法をとるにせよ、無理をせず、目標体重に合わせて、自分に合ったダイエットの方法を探していきましょう。

2007年02月06日

ダイエットは食品選びから

ダイエットと聞いて、多くの人が真っ先に思い浮かべるのは“食事制限”ではないでしょうか。


 しかし、苦しい食事制限をする前に、まずしておかなければならないことがあります。それは、普段とっている食品の見直しです。


 砂糖のたっぷり使われている食品――たとえば甘いお菓子や、脂質の多いジャンクフードなどは、真っ先に控えるべきもの。


 また、スナック菓子の塩味には、食欲を増進させる働きがあり、これもまたダイエットの大敵なのです。


 その一方で、ビタミンやミネラルが不足すると、体の代謝が落ちたり、内臓機能が衰えたりして、せっかく食事制限をしても、逆に「やせにくい体」になってしまいます。これではダイエットの意味がありません。


 ダイエットを成功させるためには、まずしっかりと食品選びを行ない、カロリーは抑えつつ、その一方でビタミン・ミネラルをしっかりととるよう努めることが大切ですね。

2007年02月04日

ダイエット食品のブーム

ダイエットというと、かつては“苦しい食事制限”というイメージがつきまとったものですが、近年では“ダイエット食品”が多く登場し、「食べながらやせる」というスタイルが一般化してきました。


 ダイエット食品とは、原料の配合を工夫したり、特殊な食材を用いることで、通常の食品に比べてカロリーを大幅にカットした加工食品のことです。


 ダイエット食品の中には、単に低カロリーなだけでなく、脂肪や炭水化物の燃焼効率を高めるための成分や、便秘解消・デトックスを目的として食物繊維を配合したものなども製品化されています。


 ダイエット食品は「低カロリー食品」として、肥満の人や糖尿病患者の食餌療法のために作られたものでしたが、現在は、いわば健康食品の一つとして、若い女性たちの間でブームとなっています。

2007年02月02日

健康運動としての有酸素運動

健康運動ということで、ウオーキングなどを始める人が増えてきています。


このウオーキングは、マスコミなどでよく、健康によい“有酸素運動”として取り上げられていますが、この有酸素運動とは何でしょうか。


運動は“無酸素運動”と“有酸素運動”とに大きく分けることができます。無酸素運動とは、エネルギーを生み出すのに基本的に酸素を必要としない運動のことで、筋肉中のグリコーゲンを燃焼させることによって、パワーを生み出します。


スクワット、腕立て伏せ、ウエイトトレーニングなどの激しい運動がこの無酸素運動に当たります。


一方、有酸素運動とは、酸素を十分に取り入れ、その酸素によって、体内の脂肪を燃焼させてエネルギーを発生させる運動のことです。


ウオーキングやジョギング、サイクリングなどがこれに当たり、負荷の低い運動を長時間続けるという特徴があります。


脂肪を燃焼させる有酸素運動は、生活習慣病の予防にもなるということから、“健康運動”として近年マスコミなどで大きく取り上げられるようになりました。


もちろん無酸素運動も、筋力をつけ体力をアップさせるという点では“健康運動”といえます。

2007年02月01日

健康運動としてのウオーキングとストレッチ

健康運動の中で、子供から高齢者まで安心して実践できるものに、“ウオーキング”と“ストレッチ”があります。


健康運動として最もポピュラーなウオーキングは代表的な有酸素運動であり、体脂肪を効率よく燃焼することで肥満や高脂血症などを解消し、生活習慣病の予防や健康維持、基礎的な体力作りに大きな効果があります。ウオーキングは骨の健康も保ち、骨粗鬆症を防いでくれます。


一方、ストレッチは関節の可動範囲を大きくすることで体の柔軟性を高め、それによってケガなどの障害を予防します。


また、ストレッチによって正しく美しい姿勢を作ることができるようになるので、姿勢のゆがみから生じる疲労やストレスを防いでくれます。


ウオーキングも、ストレッチも、全身の血流をよくし、内臓の疲労も解消してくれます。また、両者とも脳への血流を増加させる効果があるので、アタマにとっても“健康運動”であるといえます。